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血糖高吃什么食物最好最佳？
血糖高的人肉类、鸡蛋、奶制品、新鲜蔬菜和水果、谷物食品等都可以吃。
1.肉类，可以选择瘦猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等。但是肥肉、加工肉制品、鱿鱼和动物内脏等要减少摄入量或不摄入。
2.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等都可以吃，但是要控制摄入量，每周3~4个即可。
3.奶制品，可以选择纯奶或无糖酸奶，对于全脂奶粉、奶酪等要减少摄入。
4.各种新鲜的蔬菜，比如绿叶菜、胡萝卜、白菜、苦瓜等都可以吃，含有淀粉多的蔬菜，如南瓜、藕、土豆等适当减少摄入量，或摄入后适当减少主食摄入量。
5.新鲜水果，建议选择GI值较低的水果，比如柚子、桃、苹果、梨、葡萄等，并且要控制摄入量。
6.谷物食品，如杂豆、玉米、面条、米饭都可以吃，同样要控制摄入量。谷物食品要注意烹调方式，尽量不吃油炸食品、如油条、油饼等，少喝粥。
血糖高要根据身高、体重和运动强度、年纪等计算自己每天所需要的热量，再把总热量分配到三餐中，平常不喝酒、不喝含糖饮料、少吃高脂肪和高热量的食物。
血糖高吃什么食物好
血糖高多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜，尤其是应季叶菜类。多吃升糖指数低的蔬菜，胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜要有所限制。
注意不要添加含糖的调料，炒菜少油少盐。生菜、豆角、苦瓜、木耳、丝瓜、菜心、紫菜、茄子、冬瓜、海带、蘑菇等含糖分和淀粉少的蔬菜，可以适量的多吃一些。胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜，要定量的吃，含碳水化合物较高的根茎类土豆、山芋、红薯、莲藕等要适量吃，但需扣除相应的主食量。
糖尿病患者要平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养。《中国居民平衡膳食宝塔（2016）》中给出每天的蔬菜摄入量为300～500克。蔬菜营养丰富，含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维，促进胃肠蠕动，对糖尿病胃轻瘫、便秘病人有很大帮助。要注意大火快炒，以免破坏蔬菜中的维生素。蔬菜热量低，炒菜时不勾芡，不酱爆，有利于糖尿病人控制血糖。
血糖高吃什么食物比较好
血糖高患者可以适量吃谷类食物、肉类食物、蛋类食物以及新鲜的蔬菜与水果等。
1、谷类食物：包括玉米、杂豆等，此类食物属于杂粮，其中含有人体所需的膳食纤维，且有利于消化，一般对血糖数值的影响较小。
2、肉类食物：血糖高患者可以适量吃肉类食物，如猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等，此类食物中含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，可补充身体所需的能量。
3、蛋类食物：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，此类食物中含有人体所需的蛋白质，且容易有饱腹感，有利于血糖高的患者控制血糖。
4、新鲜的蔬菜与水果：如胡萝卜、菠菜、橙子、猕猴桃等，此类食物中含有人体所需的氨基酸、维生素以及各种微量元素，包括钙、铁、锌等，既可以补充身体所需的营养物质，还有利于血糖数值的控制。
高血糖吃什么好？8种食物不妨常吃，或有助血糖稳定不“闹腾”
导语： 高血糖在现今的上班族中并不少见，因为很多上班族喜欢通过高热量的食物来缓解工作上的压力，加之久坐缺乏运动，所以高血糖的发病率就会高一些。
若是放任血糖持续升高的话，便可能会发展成糖尿病。 而通过控制饮食，是防止高血糖发展为糖尿病的有效手段之一。
那么，高血糖吃什么好呢?降血糖的食物有哪些呢？下面一起来看看吧。
空腹血糖的正常范围是3.9-6.1mmol/L，若口服75克葡萄糖做糖耐量试验，2小时后的血糖值正常是小于7.8mmol/L。
所以， 空腹血糖超过6.1mmol/L，服糖以后2小时后血糖值超过7.8mmol/L，都可以算作是高血糖。
遗传
血糖的高低与我们人身体内胰岛素的分泌有很大的关系。
有些人因遗传的原因，天生体内胰岛素的分泌就不足，而有些人因为遗传先天胰岛素的抵抗力比较低。
这两种原因都会导致人体内血糖含量比较高，久而久之就有可能会出现高血糖的症状，影响人们的正常生活。
饮食
生活中有很多人是喜欢吃甜食的，虽然甜食能改善人的心情，但是也会导致摄入糖分过高而出现高血糖。
所以，患者 应调整饮食结构，建议低脂、低糖饮食 ，可将米饭、面条等主食替换成糙米、玉米等粗粮。
情绪
生活中有些不良的情绪变化是会对血糖造成一定影响的 ，如当人出现喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调现象时，就会刺激肾上腺素分泌增加，从而导致血糖升高。
疾病
有部分疾病是会导致高血糖出现的，例如冠心病，高血压等 。所以，大家在患有相关疾病的时候一定要提高警惕，及时的使用合适的方法调节。
苦瓜
对于高血糖患者来说，日常可常吃些苦瓜来控制血糖。
因为曾有研究发现苦瓜中含有的 苦瓜皂苷元素 ，有着非常明显的 降血糖 的作用，而且还能刺激胰岛素释放。
所以，高血糖患者若每天食用的话，可以起到非常好的控糖效果。
山药
山药是经常出现在餐桌上的一道家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值也很高，具有降血糖功效。
这是因为山药中的黏滑成分是由 黏蛋白 形成的，它 能包裹肠内的其他食物，使得糖分被缓慢的吸收掉了。
同时，山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况，同时还能避免胰岛素分泌过剩的症状。
南瓜
南瓜也是非常适合高血糖患者食用的一种食物，南瓜中含有大量的 果胶 ，当南瓜 与淀粉类食物同食时 ，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质 ，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。
另外，南瓜中还含有丰富的微量元素钴， 钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌。
空心菜
空心菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。因开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。
空心菜里面含有的纤维，维生素等比较丰富，适当进食 有利于胰岛素功能的提高，胰岛素分泌量充足，对血糖的降低有帮助。
另外，空心菜的纤维素进入肠道后，还可以 起到饱腹的效果 ，减少其它主食的摄入，能延缓餐后血糖升高的情况，这样对血糖稳定也有帮助。
魔芋
魔芋，别称蒟蒻、磨芋、蒻头等，是一种低热能、高纤维素食物。
因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。
而且魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低高血糖患者的血糖有较好的效果。 又因它吸水性强，含热能低，不仅能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是高血糖患者的理想食品。
黄鳝鱼
黄鳝鱼，也叫长鱼海蛇，其味鲜肉美，刺少肉厚，是日常非常受欢迎的一种食物。
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。
实验证明，黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。
沙姜
沙姜又名山柰，是日常家中常见的调味品， 里面含有与人体胰岛素接近的成分， 适当进食的话，能够促进血液循环、降低血液粘稠度，而且里面有些物质还能够辅助降低血糖。
因此，在维持血糖稳定的时候，高血糖患者可以适当吃沙姜。
芹菜
建议高血糖患者平时适当进食芹菜。芹菜中不仅所含的水分有很多，而且还含有非常高的微量元素，进入体内之后， 不仅可以降低血压稳定内分泌，而且还能够调节体内的血糖。
此外，芹菜中还含有非常多的膳食纤维，进入体内之后，还可以改善肠道，激活胰岛素的分泌，从而降低自身的血糖。
血糖高吃什么食物好？
血糖高需要控糖，所以可以确定的是，血糖高吃什么都不要吃高糖、或是容易使人体血糖飙升的食物。而人类食谱很广泛，想要确定哪些食物不适合血糖高人群吃，还不如记住血糖高吃什么食物好。
以下是我在腾讯医典查到的饮食建议，整理给大家参考一下，希望血糖高的朋友都能记住血糖高吃什么食物好。
1、多吃大麦、糙米等全谷物食物，少吃白米饭、白面粉制作的面食；
2、水果和果汁，最好选择直接吃水果，哪怕是100%果汁也要少喝；
3、多吃瘦肉、低脂乳制品、鱼类、贝类，少吃牛排或是脂肪含量高的肉类。
除了上述食物外，碳酸饮料、添加糖的奶茶、巧克力、糖果、冰糖葫芦、饼干、蛋糕、冰激淋等高糖食物也要少吃，最好还是在家准备一台血糖仪，我正在用的血糖仪品牌是三诺的，这个是老牌子了，测出来的血糖比较准，平时吃了不确定是不是高糖的食物，我都会用这个仪器测一下，血糖没太大变化的就记下来，方便以后纳入食谱中。
总之，血糖高吃什么食物取决于自身血糖水平，而血糖在不断变化中，平时做好血糖监控，在血糖稳定的情况下，少量摄入含糖高的食物也是可以的，要是血糖一直处在高水平状态，那就要做好控糖，上述建议少吃的食物需减少摄入。