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如何切菠萝蜜视频教程
切菠萝蜜教程如下:
1、切之前先将接口处用水反复冲洗几次,保证将浮尘清洗掉就可以。
2、水果刀上两面涂满食用油,一定要记得切之前涂。
3、开始用刀切,最好选择厚的水果刀,更容易发力,否则菠萝蜜厚厚的皮不容易切断,边切边用手辅助剥。
4、切开之后可以看到菠萝蜜的内瓤了,香甜的味道也随之而来。按照相同的方法把菠萝蜜再对等切。
5、然后用手将其中的果实取出来 ,可以看有核的,都是一个果实。
6、取完后,可以看到还有这么多的内瓤 ,这些也可以吃的。而且味道不亚于其果实。不要轻易丢掉哦。
7、接下来就可以享受美味的菠萝蜜了。
切菠萝蜜教程如下:
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
友情提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。
菠萝蜜怎么剥皮 最全步骤图解分享
准备材料:菠萝蜜1只、刀一把
制作步骤:
1、一只完整的菠萝蜜。
2、先切开尾部一点,尝了尝果肉已熟,接下来可以切了。
3、将中间白色芯割除, 所以要套上手套防止沾液粉手, 这样取果肉变得很简单, 当然还要有耐心。
4、慢慢把果肉从果壳上取下来,耗时1个半小时。
5、菠萝蜜果肉就全部取下来了,可以吃了。
菠萝蜜怎么削皮教学视频
菠萝蜜削皮方法参考如下:
菠萝蜜是很常见的一种水果,很多人都很喜欢吃,它甜甜的味道很好,但是皮不太好处理,今天就来和大家一起分享一下菠萝蜜怎么剥皮,一起来看一下吧。
方法:
1、整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的,表皮上有不尖的刺。
2、先用刀将外表皮切掉,根据皮的厚度决定下刀深浅。
3、如果看不到成熟的果肉就继续向里面切,直到可以看到黄色果肉。
4、带上一次性手套,手套上抹一些食用油,将果肉周围未成熟的果肉去掉,露出成熟的果肉。
5、将成熟的果肉掰下来放在盘子里即可。
或者还可以用刀围着菠萝蜜的蒂部划一圈,从一面划上一刀,然后慢慢扒开菠萝蜜的外壳,再一块一块取出里面的果肉即可。
菠萝蜜好吃也不能多吃,吃过量容易发胖,每日水果建议在200克左右。尤其菠萝蜜的淀粉含量较高,可以代替部分主食。
波罗蜜是著名的热带水果,产果量高,果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。其种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
怎样剥菠萝蜜不粘手视频教程
剥菠萝蜜不粘手教程如下:
1、带一次性手套:菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
2、用食用油涂抹:建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。
相关资料:
菠萝蜜为桑科波罗蜜属常绿乔木。别称:波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果。
菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为热带水果皇后。
在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木菠萝。隋唐时从印度传入中国,称为频那挲,宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果。
菠萝蜜粘液十分黏手,粘在手上后很难用清水冲洗干净,建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗,再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可。如果不小心粘到了衣服上,可以用洗衣液、食盐或白醋等涂抹在汁液处,静置10分钟左右,再用清水搓洗即可。
菠萝蜜怎么剥皮视频
1、首先,地上铺满报纸,然后在菠萝蜜中切一刀。
2、中间白色带粘液的部分的要切掉。菠萝蜜切开的样子。中间白色带粘液的部分的要切掉。
3、然后,最戴上手套,剥开菠萝蜜。
4、然后,把里面的小果实一个个抠出来。
5、然后,可以看到取完果实的菠萝蜜壳。
6、最后,慢慢的菠萝蜜果肉就取出来既可以了,问题解决。
菠萝蜜的剥法视频教程
网页链接 视频点链接
1、首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸,防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理,将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。
2、取一把又大又长的刀具,用色拉油、花生油等食用油涂抹在刀的表面,起一个润滑剂的作用,方便在切取菠萝蜜时不粘刀,涂抹的时候注意刀面的每一个部分都要涂抹到。
3、带上乳胶手套后,用较大的水果刀将菠萝蜜从中间切开成两半,切开的过程中,你会看到金黄色的果肉和白色的胶状物,白色的胶状物就是菠萝蜜的黏液,需要用带着塑料手套的手将黏液清理干净,清理前,为了方便取出果肉可在塑料手套上涂抹适量的食用油。此外,要想将菠萝蜜的果肉轻松取出来,还需要将菠萝蜜中间白色的芯,用刀先切除干净。再将菠萝蜜芯旁边的黏液处理干净,这样在取果肉时既不粘手也能轻松取出了。
4、接着将菠萝蜜按以上步骤再切两刀,切成四份,每次切的时候刀面都需涂抹一层食用油,由于食用油可以溶解胶,在切之前涂抹刀面,也比较方便。
5、换一双干净的一次性手套,将菠萝蜜里面黄色囊状的果肉取出来放在干净的容器中即可。为了方便取出果肉,可以将菠萝蜜的两端按住,再从底部翻转过来,这样金黄色的果肉就会清晰可见的裸露在外面,取出来便直接可以食用了,也可以放在冰箱中冷藏一段时间,口感更加清甜美味。果肉旁边有些许黄色的丝状物也可以留着用来炒菜。