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盐从哪里来(盐该怎么选择)

胜艺 2023-02-03 0

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中国盐的主要来源?

我国食盐的产地分布很广,从东北到海南、台湾,从新疆、青海、川藏到内蒙,出产着种类繁多的盐:海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐,自古闻名。井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名,岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖,盛产池盐,其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池,据统计,仅这一盐池开采出来的池盐,足够我国十二亿人口食用四千多年。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池都是著名的池盐产地。

食盐资源有:海盐、湖盐、岩盐(盐矿);中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一,岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。         中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区,连内蒙古、青海都是产盐大户。

湖盐:中国湖盐产量最多的省是青海,全国湖盐年产量500万吨左右。井矿盐:中国井矿盐区包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重庆及安徽等省、市,另外,江苏、山东、广东、甘肃、陕西等省也有矿盐。近年来,井矿盐的年产量已达1000吨以上,占全国总产盐量的1/4以上。食盐消耗:中国年消耗食盐约700万吨。

盐的来源

盐起源于中国,古代中国人称自然盐为“卤”,盐水经人力加工后变成的固体结晶,才称之为“盐”。工业上用海水晒盐、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出,这样制得的食盐叫做粗盐。再经溶解、沉淀、过滤、蒸发,制得精盐。中国有四大盐湖,分别是青海茶卡盐湖、青海察尔汗盐湖、山西运城盐湖、新疆巴里坤盐湖,盐产量居世界第一。盐是菜品中咸味的主要来源,具有提鲜味、增本味的作用。用盐量要适当,盐过量不仅影响菜品口味,而且不利于人体健康。

盐的原料来源可分为4类:海盐、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”;开采现代盐湖矿加工制得的盐叫作“湖盐”;运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫作“井盐”;开采古代岩盐矿床加工制得的盐则称“矿盐”。由于岩盐矿床有时与天然卤水盐矿共存,加之开采岩盐矿床钻井水溶法的问世,故又有“井盐”和“矿盐”的合称——“井矿盐”,或泛称为“矿盐”。

在日常生活中,习惯上常将氯化钠简称为“盐”。氯化钠除供食用外(惯称食盐),大量用作化工原料(名曰工业用盐),国家统计局的统计年表以“原盐”为总称。

中国的盐产量中一直是以海盐为主,其次是湖盐和井矿盐。由于海盐的生产受气候影响较大,加之海盐场多分布于东部沿海地区,为了盐业生产的均衡协调,近10余年来内地的井矿盐和湖盐生产得到较快的发展,因此海盐在盐产量中所占的比例有所减小。

盐是世界上利用最普遍的非金属矿物原料,是人们生存的必需品。随着化学工业的发展和新的应用领域的开拓以及人口的逐年增加,对盐的需求量越来越大,因此在国计民生中盐占有相当重要的地位。盐的消耗量是衡量一个国家工业化水平的重要标志之一。中国是世界产盐大国,以海水为原料生产的海盐居世界第1位;海盐、湖盐和井矿盐的总产量居世界第2位,仅次于美国。

盐是怎么来的?

一般采用的方法主要是纳潮、卤制、结晶、收盐和洗盐。

将蒸发之后得到的粗盐经过溶解、沉淀、再进行过滤、蒸发之后得到精致的食盐,最后在根据实际情况的需要添加其他的元素。

1、纳潮。纳潮实际上是生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料,为确保生产的正常进行,必须千方百计地保证原料的供应。

2、制卤。卤水浓度逐步提高,最后浓缩成饱和卤。

3、结晶。当盐类浓度达到饱和时,可以晶体形式析出。

4、收盐。就是将长成的盐,利用人工或机械将盐收起堆坨。

中国的食用盐大都从哪里来???

在我国食用盐的主产区遍布很广,从东北地区到海南省、中国台湾,从新疆省、青海省、川藏线到内蒙古,生产着类型繁 多的盐:福清、精盐、岩盐、池盐等。在其中辽宁省、山东省、两淮、长芦各盐场出产福清,自古以来出名。

精盐则以现有一千多年历史时间的四川自贡市的自流井更为知名,岩盐产自四川、云南省、湖北省、湖 南、新疆省、青海省等地。在陕西省、山西省、甘肃省、青海省、新疆省、内蒙古自治区、黑龙江省等地有很多咸水湖, 出产池盐,在其中较大的是柴达木盆地的察尔汗盐池,据调查,仅这一盐池采掘出去的池盐,充足 在我国十二亿人口数量服用四千多年。

食用盐资源有:福清、湖盐、岩盐(盐矿);中国是全世界湖盐自然资源极其丰富的为数不多我国 之一,岩盐成矿资源层面已查清储藏量超过100亿吨的岩盐成矿就会有10多个。我国产盐地并不是只是 东部地区等沿海城市,连内蒙古自治区、青海省全是产盐种植大户。

海里的盐是从哪来的?

海水中的盐是由陆地上的江河通过流水带来的。在46亿年前,地球刚刚诞生,海水是淡的,但是在岩石和土壤中却含有着大量的盐分。

经过地壳运动火山喷发,形成了大量的水蒸气,当雨水降到地面,向低处汇集,形成小河,流入江河,一部分水穿过各种地层渗入地下,然后又在其他地段冒出来,最后都流进大海。水在流动过程中,经过各种土壤和岩层,使其分解产生各种盐类物质,这些物质随水被带进大海。

据科学家估算,每年经过江河流到大海里的盐就高达19亿多吨。

扩展资料:

粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠。

粗盐作用

1、 粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质。

2、可以防止感染。

3、撒在食物上可以短期保鲜可以用来腌制食物还能防变质。

参考资料来源:百度百科-粗盐

参考资料来源:百度百科-盐

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