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牡丹白茶(牡丹白茶图片)

东毅 2024-06-24 0

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白茶牡丹的等级如何区分?

1、从嫩度上区分

特级白牡丹:毫心多、显叶,叶张细嫩。

一级白牡丹:毫心显,叶张细嫩。

二级白牡丹:有毫心,稍瘦,叶张尚嫩。

三级白牡丹:少数瘦毫心,有部分芽尖,叶张稍粗。

2、从净度上区分

特级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗。

一级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗。

二级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗,有少数嫩绿片和轻片。

三级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗,有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片。

3、从香气上区分

特级白牡丹:鲜嫩纯爽,毫香显。

一级白牡丹:鲜嫩纯爽,有香。

二级白牡丹:鲜纯正,略有毫显。

三级白牡丹:纯正或微粗或带青气香。

4、从滋味上区分

特级白牡丹:清甜醇爽,浓厚,毫味足。

一级白牡丹:尚清甜,醇爽,有毫味。

二级白牡丹:浓醇。

三级白牡丹:浓稍粗或稍粗淡。

5、从叶底上区分

特级白牡丹:毫心多,肥壮,叶张软嫩,芽叶连枝,叶张完整、色黄绿,叶梗叶脉微红明亮。

一级白牡丹:毫心稍多,叶张软嫩尚完整,有破张,叶张微红,尚明亮。

二级白牡丹:稍有毫心,叶张尚软,叶色稍红,有破张。

三级白牡丹:叶张尚软,破张多,叶色稍红或显黄。

牡丹白茶属于什么茶

白牡丹属于白茶的一种,它有四种等级。有牡丹王,有一级白牡丹,有二级白牡丹,还有三级白牡丹。

它们各有各的风味,各有各的香气和口感。

特级白牡丹,也称作牡丹王,具有特级牡丹的标准长相——芽头极似银针,故而用牡丹王抽针当作白毫银针卖的情况,时有出现。

一级白牡丹,是最常见的白牡丹等级。

它芽长叶小,身姿舒展,秀丽多姿,极为曼妙。是老茶友和新茶友都通吃的一款茶。

二级白牡丹,是更长开了的白牡丹。

它的枝与叶都较一级白牡丹,长了大了粗壮了,唯有芽头,更瘦了更小了更细了——层数变得更少了。

三级白牡丹,其实,跟寿眉就已经很接近了。

在国标里,三级白牡丹,还是有芽头的,虽然细了点,但好歹是芽头。

而在现实当中,茶农们大多把高等级的春寿眉,当成三级白牡丹在销售。

是的,大家平时喝到的花弄影,在别家,就是三级白牡丹。

白牡丹茶属于什么茶类 白牡丹茶的品种介绍

1、白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县,是中国福建省历史名茶。

2、因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

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