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千张包如何做和烧？
（1）猪肉剁成肉末，加料酒、姜汁水搅匀
（2）马兰头菜摘去老叶洗净。在开水锅里焯一下，挤干水份后切成马兰头菜末
（3）春笋剁成笋末
（4）将笋末、马兰头菜末和猪肉馅加盐、麻油拌和匀
（5）将薄千张对半切成四方型，然后将拌好的菜肉馅放入千张的一角上，卷包成一个个长条型的千张包
（6）将包好的千张包在盘中码放齐，撒上少量盐、葱花、淋入少量清水
（7）锅内水开后，放入千张包煮熟即可。
千张包怎么做好吃
1
将千张皮分割成九块，加入调制好的肉馅，肉馅可根据各人口味自调，加海米味道更鲜美。包好放入电饼铛。

2
在电饼铛内煎到两面略焦，没电饼铛可以在油锅内煎。

3
炒锅中放入清水或高汤，将煎好的千张包木耳等放入，水量以稍没过千张包为宜。加入适量的盐，大火煮开，转中火15分钟，出锅时撒上香葱。
千张包怎么做好吃 千张包如何做好吃
1、主要食材：猪肉馅、香菇、豆皮（薄）。
2、千张放入大碗中，加入沸水泡几分钟(能去除千张中的豆腥味）。
3、泡千张的时候来调至肉馅，肉馅中放入葱姜末、蚝油、生抽、白胡椒粉、鸡粉、食盐、料酒、食用油等调料搅拌均匀至微微上劲。
4、香菇洗净切末。
5、切好的香菇末放入肉馅中。再次拌匀成馅料。
6、泡好的千张切成大小均匀的小正方块（边长10厘米左右）
7、取一张小千张，放入肉沫。
8、包好用香菜梗或小香葱把包好的千张包绑住，以防煮的时候散开。（我用的是包粽子剩下的粽子叶撕成条）。
9、所有包好后码入盘中放入蒸锅，大火蒸10分钟左右即可。
10、馅料可以根据自己喜欢添加，可以在肉沫里加入胡萝卜、马蹄等自己喜欢的食材，营养更全面。
标签：千张包