本文目录一览:
- 1、邢台特产
- 2、邢台的特产有哪些?
- 3、邢台特产有什么 关于邢台的特产有什么
邢台特产
邢台特产:太行山板栗、太行山苹果、临城薄皮核桃、隆尧泽畔藕、南宫大枣、南和金米、威县西瓜、巨鹿红杏、宁晋鸭梨、巨鹿枸杞。
1、太行山板栗
邢台西部为太行山区,这里山地主要以微酸性片麻岩土质为主,十分适合板栗树生长,因此这里栽种板栗历史悠久,是我国优质板栗的重要产区。而原来的邢台县曾被命名为"中国板栗之乡"。
2、太行山苹果(富岗苹果、浆水苹果)
太行山区山川纵横交错,层峦叠翠,日照丰富,昼夜温差大,非常有利于苹果中糖分的积累沉淀。这里的苹果果肉硬度大、纤维少、质地细、糖分高,享誉省内外,产生了浆水苹果、富岗苹果两大品牌。
3、临城薄皮核桃
临城县山区丘陵面积占全县总面积85.2%,这在整个邢台市来说是比例最高的县。这里的土壤以土质中性偏碱的片麻岩为主,非常适合种植核桃。绿岭公司应运而生,同样也是在李保国教授团队技术支持下,该公司迅速发展壮大,带领了当地农户发展起薄皮核桃产业。这种核桃不用任何工具,用手轻轻一捏就开了,食用方便。
4、隆尧泽畔藕
泽畔藕产自隆尧县东良乡泽畔村,跟通常所说的藕不一样,这里的藕生长在平地围池,水来自于抽取地下水。泽畔藕体型肥大、质地细腻、洁白无瑕、纤维少、淀粉少,所以口感清脆。在古代曾作为贡品,现在也是十分抢手,甚至出口国外。
5、南宫大枣
南宫市是个农业大市,种植大枣的历史悠久,在当地农村地区,几乎家家户户的庭院中都栽种着枣树,多以大紫枣为主。2007年,南宫大枣评委为中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖。南宫大枣果肉厚实、枣核很小,食用价值高。
6、南和金米
南和金米种植历史悠久,早在唐代就被作为贡品供宫廷使用,现在被作为全国农产品地理标志。南和金米颗粒饱满、色泽金黄,熬粥时开锅10几分钟即可达到香黏可口、清香扑鼻的效果,十分的省火,深受广大市民喜欢,各大商超均售。
7、威县西瓜
据威县县志记载,西汉时期,张骞出使西域后带回西瓜种子,不久便传入威县,2000年来深受到当地人民的喜欢,种植面积广。威县西瓜个大、皮薄、糖分高、汁水多,还衍生出了三白西瓜、麻子皮等10多个品种。
8、巨鹿红杏
巨鹿种植红杏已有300多年历史,当地红杏种植面积十分广阔,并成功申请了红杏地理标志。巨鹿红杏果肉离核,因此鲜食和再加工兼可。红杏果实个大均匀,果肉多汁,酸度适中,除了鲜食还可以加工成罐头、果酱等多种食品。果核也可加工成杏仁露、杏仁干果等。
9、宁晋鸭梨
宁晋鸭梨种植历史尤为悠久,可追溯至秦汉时期,品种为白梨,也被列为地理标志产品保护,宁晋县被称为“中国鸭梨之乡”。宁晋鸭梨外观形态端正,洁白诱人,皮薄汁多,酸度适中。
10、巨鹿枸杞
巨鹿在河北是名副其实的"枸杞之乡",种植面积接近7万余亩,产量1500万公斤,全国前四。巨鹿县有超过5000人从事枸杞运输和销售工作,是当地的富民增收产业,如今巨鹿已成长为全国重要的枸杞集散中心。
邢台的特产有哪些?
邢台的特产:
1、吴老胖饼卷
吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等,其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃。
2、隆尧羊汤
隆尧羊汤是河北省邢台市隆尧县的特产美食。隆尧羊汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,肉嫩,入口不腥不膻、肥而不腻而出名。
3、南和小米煎饼
南和县特色小吃小米煎饼取材于南和金米,并辅助添加小麦面、葡萄干、熟芝麻和白糖,经加水调和后,打糊发酵,上铛烙熟即可食用,营养均衡特色。
4、临西空心手工挂面
始创于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇空心手工挂面,而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。
5、程家烧鸡
程家烧鸡,距今已有百余年历史,程家具有了鸡肉完整、肉质鲜嫩、酥烂无渣、醇香利口、回味无穷等特点,让人望而生津,垂涎欲滴。
邢台特产有什么 关于邢台的特产有什么
1、邢枣仁:邢枣仁:主产于沙河、临城、内丘、邢台市。明清时期即以闻名,以邢台市所产粒大饱满,皮紫红色,无核壳,品质最优,产量最大。
2、邢台“道口烧鸡”:邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。
3、马场秋梨:马场秋梨的盛名之所以经久不衰,这主要是有它的独特之处,其果含糖量高,果肉清香甜脆,茬口细嫩雪白,果汁多,氧化缓慢,果茬任凭在室内或阳光下晾晒,久不变色,果柄坚固,质细皮薄。
4、柏乡红枣:性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素 B 2,此外还含有胡萝卜素等。
5、任县鸡腿大葱:鸡腿大葱隆尧“鸡腿大葱”是全国著名特产蔬菜之一,有两千多年栽培历史,在华北和东北地区享有盛誉。