本文目录一览：
- 1、吃土豆会胖吗
- 2、吃土豆会不会变胖?
- 3、吃土豆会长胖吗？
- 4、吃土豆会长胖嘛？
- 5、吃土豆会胖吗 吃土豆是否会胖的解析
- 6、马铃薯吃多了会胖吗？
吃土豆会胖吗
土豆是许多人最喜欢的蔬菜，因为它含有淀粉，并且有很好的饱腹感，所以许多人也把土豆作为主食。那么吃土豆会胖吗？
吃土豆会胖吗
吃土豆不会胖。土豆中虽然含有淀粉，但是只占土豆总成分的20%，比我们日常所吃的大米、面食中的淀粉含量低很多。并且其中含有大量的膳食纤维，所以吃土豆并不会导致发胖，相反将土豆作为主食，还有助于帮助减脂。
土豆的功效与作用
1.减肥
土豆只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。食用土豆可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，达到瘦身的目的，但不能吃太多。
2.养胃
土豆其实是比较养胃的食物，土豆中含有较多的淀粉以及蛋白质，这些营养元素有养胃效果，同时土豆也是利于肠胃消化的，有利于人体营养的补充。
3.保护心脑血管
土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
4.利水消肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.通便
土豆中含有较多的膳食纤维，这些膳食纤维油通便的效果，能够促进人体排出身体中的毒素，有利于缓解便秘的尴尬。食用土豆，利于肠道的健康。
6.降脂养颜
土豆中含有黏液蛋白，这种黏液蛋白利于肠道以及关节腔的健康，能够避免身体中的脂肪沉积，能够利于保持血管的弹性。老人家适量食用土豆，有利于避免动脉粥样硬化的情况。土豆也是属于碱性的蔬菜，土豆有利于调节身体中的酸碱平衡，有抗衰老以及美容的效果。
吃土豆会不会变胖?
其实土豆本身的能量并不高，100克67卡，而且还非常有营养呢！属于减肥食品，几乎是营养素最全的一种蔬菜了
重要的是我们吃土豆的方式，如果把土豆当做是主食来吃，而且用蒸煮的方式来做，都可以减肥，他的能量比米和面低很多。我们一般都是把土豆当成是菜，又炒又炸的，土豆又很吸油，这样一来热量就很高了。最惨的是，炒土豆片，或者是烧土豆这样的菜本身热量就不低了，可是又超级下饭，所以就会吃下去很多热量了
。没有办法，我也是一吃这种菜就能吃2碗饭，为了自己不长胖还得忍着
吃土豆会长胖吗？
每天吃土豆不会长胖，
因为土豆：
1、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
2、土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘；
3、土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面；
拓展资料：
马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato）；
别称：土豆、洋芋、馍馍蛋等；
原产地：土豆原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带，马铃薯传入中国只有三百多年的历史。
土豆的食用方法
1、不吃发芽的土豆，食用会引起急性中毒。
2、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。
吃土豆会长胖嘛？
不会。
很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70百分号以上，真正的淀粉含量不过20百分号，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果。
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量，而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。
扩展资料：
1、脾胃虚寒忌多食
马铃薯有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
2、孕妇忌食
孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯，以防因中毒而流产。
3、忌冷冻
马铃薯宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的马铃薯不能食用。
参考资料来源：人民网－吃土豆容易发胖？盘点18个必知饮食误区
参考资料来源：人民网－吃土豆注意四个忌讳
吃土豆会胖吗 吃土豆是否会胖的解析
1、土豆吃对就不会长胖。土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
2、很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果。
3、土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量，而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
4、土豆含丰富的碳水化合物，蛋白质，各种维生素和矿物质，所含淀粉9～20%，而一般大米含淀粉75%左右;研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
5、土豆脂肪含量仅有0.1～1.1%，就是说，脂肪含量微乎其微，如果你每餐主食改成吃同份量的土豆，那不仅会减少能量摄入，而且脂肪摄入量也相当有限，所以土豆可以代粮充饥。
马铃薯吃多了会胖吗？
土豆吃多了会胖。土豆是日常生活中一个常见的食品，它富含各种维生素，包括维生素C、维生素B、胡萝卜素，富含膳食纤维，富含钙、磷、镁、硒等多种矿物质，是一个营养丰富的食品。土豆的热量，100克的土豆热量是76千卡，其中含有的主要成分是碳水化合物，有17.2克。
从它的组成来看，土豆是应该作为主食来吃的。如果土豆作为主食来代替大米或者是面，相对来说它的热量是低的，所以有适当的减肥效果。但是在中国的绝大部分地区，土豆是作为蔬菜来吃的。作为蔬菜来说，土豆的热量、含糖分相比其他蔬菜都是比较高的，尤其是在烹饪过程中土豆容易吸油，像炒土豆丝、孩子爱吃的薯条，由于有油脂类的成分热量进一步增加。适量的吃土豆对身体有好处，尤其是把土豆作为主食来代替既往常吃的米和面，实际上是有轻度减重的作用。但是如果吃多了同样是长胖，尤其是在把土豆当作蔬菜来烹饪时，由于油脂类的加入，热量更高，更容易长胖。