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柠檬水做法步骤？
柠檬水清爽又消暑，柠檬水的做法看似比较简单，但实则想要好喝也需要技巧，口感才会更加好，在这里向大家介绍一下自制柠檬水的做法，共分五个步骤：
自制柠檬水的做法：
备用食材：柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，蜂蜜少许；
制作过程：第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用清水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；
第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器，事先将其处理干净，保证无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；
第三步，白糖铺的可以稍微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可，这个时候再倒入一勺蜂蜜；
第四步，将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，经过一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；
第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
总结：柠檬本身的价值便非常丰富，对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助，而夏天人体又比较缺水，白开水孩子不愿意喝，便可以做成柠檬水，酸甜又清爽，相信你家小朋友也会非常喜欢喝，这样做既能让孩子补水，还能充分吸收其中的价值，炎热的夏天，一杯加冰的柠檬水，帮助消暑，效果非常好，尤其是对于平常便喜欢喝柠檬水的朋友来说，更是建议可以学习这个做法，以后想喝了随手便能做，外面卖5块钱一杯的柠檬水，在家用这个成本做的都够全家人喝了。
烹饪小技巧：
1、做柠檬水，加蜂蜜还是白糖？其实正确方法应该是先加白糖，因为白糖可以起到保鲜的效果，这是蜂蜜无法代替的，加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长，更易于存放；
2、白糖的量不可少，一方面保鲜，另外还能中和柠檬的酸味，而在最后再加上一勺蜂蜜，则是为了使其更加香椿，口感变得更加好，腌制柠檬片加上水，在一定程度上可以防止氧化，让柠檬更加入味，而且更加易于存放；
3、柠檬直接用开水泡是错误的，因为其中含有的维生素非常多，温度如果太高，便很容易使其破坏，所以选择30度左右的温开水才是正确的选择。
怎样制作柠檬水
做柠檬水的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：柠檬1个、蜂蜜50克。
2、辅料：温水300克。
第一步：首先准备好需要的柠檬和蜂蜜，将柠檬洗干净。
第二步：然后将柠檬切片，去籽。
第三步：柠檬切好后，放入玻璃瓶或杯中，倒入温水盖上盖子泡上一会。
第四步：根据自己的口味加入蜂蜜。
第五步：将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
柠檬水怎么制作
柠檬水的制作方法如下：
1、首先准备好做蜂蜜柠檬茶的必备原料，去超市挑选好柠檬。一般来说，挑柠檬的时候可以选择那些颜色鲜艳表面光滑没有裂痕的。至于柠檬的大小，选择个头适中的即可。
2、柠檬选好以后，不能直接切成片，正确的做法应该是放在清水里面浸泡大约两个小时左右，因为柠檬的表面有一层蜡，经过浸泡以后可以把表面的蜡给清楚掉，如果用盐来清洗柠檬，效果会更佳。
3、将洗净的柠檬放在菜板上，双手用适中的力量挤压住柠檬的两边，用菜刀来切开柠檬，这样的话，柠檬的就不会流出来，能够有效的起到保水的作用。切好以后，用叉子把柠檬的里面的给去掉，这样一来，当喝柠檬水的时候就不会把籽喝到嘴里面了。
4、准备好一个密封的瓶子，建议用玻璃的比较好，一定要注意瓶子里面不能有水和油，保证瓶子的干燥。
5、然后采用铺一层蜂蜜，放一层柠檬的方法，来进行腌制柠檬，然后把瓶盖密封好放在冰箱里面，等待四五天左右，就可以食用了。
怎么做柠檬水
做柠檬水的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：柠檬1个、蜂蜜50克。
2、辅料：温水300克。
第一步：首先准备好需要的柠檬和蜂蜜，将柠檬洗干净。
第二步：然后将柠檬切片，去籽。
第三步：柠檬切好后，放入玻璃瓶或杯中，倒入温水盖上盖子泡上一会。
第四步：根据自己的口味加入蜂蜜。
第五步：将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
柠檬水的做法
柠檬水对人体有益，然而单单只是喝柠檬水，会显得太过单调，而且会苦苦的喝不下去。让我们来看看柠檬水如何冲泡比较好喝？柠檬水搭配哪些口味会更加呢？接下来，让我给你介绍柠檬水的做法吧！
柠檬水的做法
薄荷柠檬水的做法：
材料：少许鲜嫩薄荷叶，几片新鲜柠檬片，水。
1、 薄荷叶用清水稍稍浸泡，洗净沥干；
2、 等待的过程中，将柠檬洗净切片；
3、 将柠檬片与薄荷放入杯中，冲入热水；
4、 温度稍凉后，放入蜂蜜调匀即可。
注意事项：
1、薄荷不要浸泡太久，以免损失味道；
2、请蜂蜜不要趁热加入，否则会引起营养流失。
薏米柠檬水的做法：
材料：薏米，柠檬，水
做法：
1、把薏米事先泡3个小时；
2、锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可；
3、煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
注意事项：
1、 薏米清洗时不要过分揉搓，活水清洗即可；
2、 薏米水还是热的时候放柠檬进去，会非常酸且有苦味。
如何冲泡柠檬水更好
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
2、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬水的简介
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料，起源于17世纪的法国巴黎。
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。从生物学上看，柠檬是碱性物质，可以调节人体PH值（健康人的人体血液中PH值偏碱性），对人身健康有大好处。
至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：
一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。
柠檬水的做法大全
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料，起源于17世纪的法国巴黎。下面就让我给你介绍一下柠檬水的做法大全。
柠檬水的做法1、
菜谱 简介
柠檬汁是一种很酸的饮料，这个大家都是知道的。那怎样能让柠檬汁变得好起来呢?让我们一起来看看吧!
材料
柠檬一个，凉水3/4杯，蜂蜜少许
工具：榨汁机一个
做法
1.柠檬去头去尾
2.柠檬榨汁，可以连着柠檬皮一起榨
3.把榨好的柠檬汁取出自己能够受得了的分量放入凉水中，然后调配蜂蜜
4.把调配好的柠檬汁放进冰箱冰一冰就好啦
小诀窍
①好像说柠檬选青柠檬味道会好些，具体原因我也不太清楚
②在榨汁前可以把柠檬切片，这样就容易榨一些
柠檬水的做法2、
材料
白糖、新鲜青柠檬一个、冰块
做法
1、倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里，最后加入冰块就可以了。
PS：最好是用热水先把糖溶化掉，待热水冷了之后再放柠檬汁。这样热水会很充分的把糖融化掉，柠檬汁做出来才不会那么苦涩。如果家里有榨汁机可以把糖放榨汁机里打一分钟，再兑上柠檬汁加上冰更好喝。
柠檬水的做法3、
材料
新鲜柠檬，蜂蜜，水
做法
1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。
2.注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3.放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟， 以免刺激肠胃)
4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜，一周内不会变质。
柠檬水的做法4、
材料
1 cup 薄荷叶
1 只柠檬
饮用水
冰块
蜂蜜 (Optional)
做法
1、把薄荷叶洗干净，用手稍微捏碎，柠檬在案板上用力滚滚，切开，挤出柠檬汁。
2、加入饮用水和冰块，喜欢有有点甜味可以加点蜂蜜。喝一杯，很舒服喔!